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農作業デビュー

こんにちは(o^^o)


ある日、ゴールデンレトリバー2頭と散歩していた友人が、道の向こう側から声をかけられました。


おーい!おーい!
苺の収穫の仕事をしないかぁーーー


いきなり知らない人から声をかけられ、たまげた友人。

でも、とても親切な友人は、声をかけてきた人の話を聞いてあげました。

聞けば、県外から移住し農家研修を受け、苺農家になってから今年初めての収穫だそうです。

なんでも、当初は夫婦で移住してきたけれど、今ではお一人だそうで。。。

親戚も友人もいない土地で、一人頑張るこの方を応援することに決めた友人。

そんな彼女が、私は大好きです。



というわけで、私も苺の収穫のお手伝いをすることになりました!

人生初の農作業です٩(^‿^)۶

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いただいた、はねだし苺を凍らせて、白砂糖をまぶしてFPをかけた簡単スィーツ♡

こちらの苺は、ショートケーキやロールケーキに使うそうです。

お味は苺本来の酸味と白砂糖の甘みのいいとこ取り。
美味しかったぁ♡


収穫で一番気を使うのは、大きさも形も違う苺を、ちゃんと整列させて並べる箱詰め作業です。

これは、慣れですからね。
頑張ります!




さて、明日から実家です。

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ナッちゃん、お留守番お願いね(*^^*)

by heididayo | 2018-07-21 16:20 | 日々のこと

日々のことなど。


by heidi