ハード系パンを求めて。。。

こんにちは(o^^o)

明日からはGW後半に突入ですね。

残念なことに息子は帰ってくる予定がなくなりました。

まぁ、いつものことですけど。。。

元気でいてさえくれれば良いです。



さて、前回、実家から戻ってくる時にPAULのパンを買って以来、パン屋さんジプシーになっています。
なかなかハード系に特化したパン屋さんが近くにないのが残念でなりません。


今日は朝一番で北へ北へと車を走らせ、


↑大町市にある天然酵母のパン屋さんに行ってきました。

パン屋さんは息子さん、オーダーメイドの家具工房はお父様がやられているお店です。

で、買ってきたパンはこちら!

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焼きたてですよ〜


天然酵母ならではのモチモチ感と外側のパリッと感が嬉しいね!

今日は開店の午前9時に行ったのでハード系は焼きあがっていましたが、クロワッサンほか一通り揃うのはお昼前くらいだそうです。

次回はほかのパンも試してみるつもり!



by heididayo | 2018-05-02 19:45 | 日々のこと

日々のことなど。


by heidi